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冷水洗肉類

2017-05-22 02:28瀏覽數:309 

  肉類是我們餐桌上的“??汀绷?,對于肉類的清洗,專家提倡用冷水。正好現在天氣也暖和了,用冷水洗也不會凍手疼。


  原因是熱水或溫水很容易使肉變質,而且還會導致蛋白質、維生素和氨基酸的流失。


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