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溫水洗瓜果

2017-05-22 02:28瀏覽數:499 

  不少瓜果既可以烹飪,又可以生食,很多人都喜歡用涼水沖洗一下直接食用,覺得新鮮可口。不過,瓜果的表面一般都有農藥,最好用溫水洗。  


   因為溫水可以加速分解農藥中的有效成分,而溫度過高的水則容易破壞其中的維生素和礦物質,因此也是不適合的。


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